Alla inlägg den 3 december 2011

Av Kristina - 3 december 2011 21:50

Suck när telefonen ringde imorse och det var INTE min.. hjärtat som har jobb, blev erbjuden mer jobb men som tur var så prioriterar han sina hundar så ingen lastbilskörning för hans del för imorgon är det skogen som gäller

Nej.. istället klev vi upp för att laga matlådor och hemmagjord leverpastej och paketera lamm som vi fått tag på  .... men vad hände.... Jo helt plötsligt och YES!!! ÄNTLIGEN!!! kom det sig att vi rensade köket       (jag ska tillägga att i mitt kök har det hittills funnits minst 5 exemplar av saker och ting, den jag köpte när jag flyttade hemifrån, den som min mamma hade i stugan, den min mamma packat i en låda som jag skulle få när jag flyttade hemifrån och sen de jag och min bror sorterade ur hennes lägenhet när hon dog *2).. Jag hoppade och skuttade av glädje när jag äntligen kunde öppna en skåpdörr utan att det Rasade ut en massa och gick sönder.. Nej nu står allt stadigt och bara saker jag använder och behöver (kan tillägga att jag slängde tillbaka en och annan sak precis som hjärtat gjorde  och det var bara med glimten i ögat och leende på läpparna som vi rensade.. UNDERBART med en sån människa vid sin sida  ). Så mätade och diskutera vi hur saker ska göras om.. åh va jag blir glad och längtar. Snart bär det iväg för att hälsa på en underbar familj och sen shoppa för att göra om här hemma och känner jag honom rätt så står vi och spikar/gipsar eller gör ngt annat här i högdagarna MEN får se positivt   nästa år har jag lite mer ordning på hemmet  

Jag önskar er en SUPER TREVLIG KVÄLL och det är aldrig för sent att börja  

Nu ska jag nog slappa lite för lär bli väckt tidigt då resten av husinnevånarna ska på jakt under morgondagen   eller.. kan ju somna om   .. men måste nog diska undan köket     Aja ser va det blir när jag vaknar   Natti Natt     

Av Kristina - 3 december 2011 08:39

Jag är en tjej som låter alla välja sin kost själva men vill ni veta mer om min och varför jag valt den livsstilen så fråga, jag svarar så gärna  




Grisproduktion och köttet på affären

Hur väljer du där du står i affären och ska välja maten?? Är du ekonomisk? Ekologisk? Mittemellan??

Fakta: Grisuppfödningen idag håller på försvinna i norra Sverige har vi gått från 142 grisbönder till 12 och varför? Jo att jobba dubbla jobb men djuren ska ha skötsel alla dygn på året. År 1995 fick bönderna mellan 17-20:-/kg, idag får de 12-14:-/kg. Kostnader för att föda upp en gris med foder, strö, skötsel m.m kan ni ju själva räkna ut att de inte går ihop.

Stress är en stor faktor i hela vårat land och för vad? Vet vi idag hur vi ska hantera våran egna inre stress? (Kom lite ur spår där men vill försöka förklara hur jag räknar skillnad).

För 40:-/kg kan jag köpa griskött i disken så vem tar vinsten? Vart kommer köttet ifrån? Vill vi att djuren ska lida? För mig så hänger saker och ting ihop, "-ursäkta men säljer ni inte kött lokalproducerat?", Ska jag jobba 8 timmar och tjäna 800:- och vara slut i kroppen så det blir snabbmat/halv fabrikat till middag eller jobba 6 timmar och tjäna 600:- mindre pengar men storhandlar du och lagar maten så kan du ägna 2 timmar i familjens sällskap och hjälpas åt, lära känna varandra och diskutera saker och smaker i maten, ta ett beslut vad du stoppar i dig. Ekologisk mat i sig skiljer inte många kronor om du går efter säsong och det är bättre mat för kropp och själ. En annan smak och ett medvetet val   


Ovido - Quiz & Flashcards